Vor 100 Jahren wurde Lagergemüse noch in Erdgruben überwintert. Heute lagern wir Gemüse wie Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in modernen Kühlhallen, wobei Temperatur und Feuchtigkeit permanent überwacht werden. So bleiben die Würzigkeit der Karotte, der urchige Geschmack des Härdöpfels und die saftige Frische der Zwiebel auch im Winter erhalten und für den Konsum verfügbar. Rund 10 Mitarbeiter waschen, sortieren, verpacken, etikettieren und kommissionieren unsere feinen Sorten.
Spavetti Gemüse en gros
Spavetti Gemüse en gros


